發(fā)布時(shí)間 : 2020-06-11 閱讀次數(shù) : 74
微生物具有容易變異的特性,因此,在保藏過(guò)程中,必須使微生物的代謝處于zui不活躍或相對(duì)靜止的狀態(tài),才能在一定的時(shí)間內(nèi)使其不發(fā)生變異而又保持生活能力.
低溫 干燥和隔絕空氣是使微生物代謝能力降低的重要因素,所以,菌種保藏方法雖多,但都是根據(jù)這三個(gè)因素而設(shè)計(jì)的.
保藏方法大致可分為以下幾種：
1.傳代培養(yǎng)保藏法
又有斜面培養(yǎng) 穿刺培養(yǎng) 皰肉培養(yǎng)基培養(yǎng)等（后者作保藏厭氧細(xì)菌用）,培養(yǎng)后于4—6℃冰箱內(nèi)保存.
2.載體保藏法
是將微生物吸附在適當(dāng)?shù)妮d體,如土壤 沙子 硅膠 濾紙上,而后進(jìn)行干燥的保藏法,例如沙土保藏法和濾紙保藏法應(yīng)用相當(dāng)廣泛.
3.液體石蠟覆蓋保藏法
是傳代培養(yǎng)的變相方法,能夠適當(dāng)延長(zhǎng)保藏時(shí)間,它是在斜面培養(yǎng)物和穿刺培養(yǎng)物上面覆蓋滅菌的液體石蠟,一方面可防止因培養(yǎng)基水分蒸發(fā)而引起菌種死亡,另一方面可阻止氧氣進(jìn)入,以減弱代謝作用.
4.寄主保藏法
用于目前尚不能在人工培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的微生物,如病毒 立克次氏體 螺旋體等,它們必須在生活的動(dòng)物 昆蟲(chóng) 雞胚內(nèi)感染并傳代,此法相當(dāng)于一般微生物的傳代培養(yǎng)保藏法.病毒等微生物亦可用其他方法如液氮保藏法與冷凍干燥保藏法進(jìn)行保藏.
5.冷凍干燥保藏法
先使微生物在極低溫度（-70℃左右）下快速冷凍,然后在減壓下利用升華現(xiàn)象除去水分（真空干燥）.
6.冷凍保藏法
可分低溫冰箱（-20—-30℃,-50—-80℃） 干冰酒精快速凍結(jié)（約-70℃）和液氮（-196℃）等保藏法.
